■きん平牛蒡■
むかし江戸の頃“ごぼう”は精の付く食べものとして
考えられていました。
そこで坂田金時（金太郎）の息子で怪力無双の
坂田金平の名にあやかって牛蒡の炒め煮を
“金平牛蒡”と呼ぶようになったと言われています。
太堀の“きん平牛蒡”も牛蒡と人参を醤油、砂糖で
甘辛く炒め煮にした昔ながらの味わいに仕上げました。
ご飯のお供としてぜひお召し上がりください。
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| ●原材料 牛蒡、人参、ごま |
| 成分表 |
カロリー |
１４３ ｋｃａｌ |
| 蛋白質 |
１．９ ｇ |
| 脂質 |
７．７ ｇ |
| 炭水化物 |
１６．６ ｇ |
| カルシウム |
４１ ｍｇ |
| ナトリウム |
１，２４９ ｍｇ |
| アレルギー物質 |
小麦、大豆 |
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